Копилка 0.00 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г

Нет в наличии
Ореховый
Фруктовый
Древесный
Пряные травы
Бальзамический
Описание и приготовление
3 с 95°C 6 г

357-граммовый блинчик средней плотности, разделяется на зеленовато-бурые скрученные листики и почки. Аромат сдержанный, пряно-древесный с копченой ноткой. Настой прозрачный, янтарно-желтого оттенка.

Букет готового чая зрелый, пряно-бальзамический с ореховыми и фруктовыми нотками. Аромат яркий, фруктово-бальзамический. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, приятно терпкий, с фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10-15 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Рекомендуем посмотреть:
Шу Пуэр "Дивный" сырье 2019 пресс 2021 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г

756.0
Чай производства Мойчай.ру

Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г

756.0
x
Цзинмай Бай Ча Белый чай с горы Цзинмай Мойчайру 2021 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г

2471.0
Чай производства Мойчай.ру

Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г

2471.0
x
Чарующий шу Мэнхай У Цзи 2019 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г

708.0
Чай производства Мойчай.ру

Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г

708.0
x
Белый Цзинмай белый чай с горы Цзинмайшань Мойчай 2022 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г

1513.0
Чай производства Мойчай.ру

Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г

1513.0
x
Шу пуэр прессованный Шу Сяо Мойчай сбор 2017 пресс 2023 5 г
Шу пуэр прессованный

Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г

48.0
Шу пуэр прессованный

Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г

48.0
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» Тэнг Гуи Шу Ча 50 г
Травяные сборы Мойчай.ру

Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г

350.0
Травяные сборы Мойчай.ру

Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г

350.0
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  Грузинский органический 50 г
Чай производства Мойчай.ру

Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г

220.0
Чай производства Мойчай.ру

Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г

220.0
Шэн пуэр прессованный Шэн Сяо Цю Мойчай сбор 2022 пресс 2023 5 г
Шэн пуэр прессованный

Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г

48.0
Шэн пуэр прессованный

Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г

48.0
Черный чай Хэй Ча Пирит хэйча из Аньхуа Moychayru 2016 1 кг
Черный чай (Хэй Ча)

Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг

262.0
Черный чай (Хэй Ча)

Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг

262.0
x
Шэн пуэр прессованный Сяо Дашу Шэн Мойчай сбор 2022 пресс 2023 5 г
Шэн пуэр прессованный

Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г

89.0
Шэн пуэр прессованный

Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г

89.0
Чай прессованный «Зелёный» Хэй Чу Хао 50 г
Чай производства Мойчай.ру

Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г

350.0
Чай производства Мойчай.ру

Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г

350.0
Черный чай Хэй Ча Азурит хэйча из Аньхуа Moychayru 2011 800 г
Черный чай (Хэй Ча)

Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г

540.0
Черный чай (Хэй Ча)

Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г

540.0
x
Шэн пуэр прессованный Дашу Шэн Сяобин Мойчай сырье 2022 пресс 2023 50 г
Шэн пуэр прессованный

Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г

455.0
Шэн пуэр прессованный

Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г

455.0
x
Грузинский чёрный чай  прессованный 20 80 г
Чай производства Мойчай.ру

Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г

320.0
Чай производства Мойчай.ру

Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г

320.0
Прессованный чай «Дед» 80 г
Чай производства Мойчай.ру

Прессованный чай «Дед», 80 г

430.0
Чай производства Мойчай.ру

Прессованный чай «Дед», 80 г

430.0
Зелёный чай с жасмином прессованный 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г

900.0
Чай производства Мойчай.ру

Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г

900.0
Шэн пуэр прессованный Чадао Шэн Ча Мойчай сырье 2022 пресс 2023 100 г
Шэн пуэр прессованный

Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г

1410.0
Шэн пуэр прессованный

Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г

1410.0
x
Травяной сбор прессованный «Лесной Шу Шу пуэр с Саган-Дайля» 80 г
Травяные сборы

Травяной сбор прессованный «Лесной Шу (Шу пуэр с Саган-Дайля)», 80 г

660.0
Чай с травами “Горыныч 2024” 80 г
Травяные сборы Мойчай.ру

Чай с травами “Горыныч 2024”, 80 г

460.0
Травяные сборы Мойчай.ру

Чай с травами “Горыныч 2024”, 80 г

460.0
Шэн пуэр прессованный Шэн пуэр Под Звездами Мойчай сбор 2022 пресс 2023 250 г
Шэн пуэр прессованный

Шэн пуэр Под Звездами, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 250 г

1896.0
Шэн пуэр прессованный

Шэн пуэр Под Звездами, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 250 г

1896.0
x
«Да Хун Пао» прессованный  50 г
Уишаньский улун

«Да Хун Пао» прессованный , 50 г

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Юрий / Оценка

Неплохой, но совсем не интересный. Ничего в нем не цепляет. Легко увести в горечь, травянистый.

Отзыв полезен? Да 4
Дмитрий / Оценка

Достаточно крупный лист. Пресс средний. Сухой аромат сдержанный, травянистый с дымком. После ополаскивания сухофрукты, яблоки, зелень. Вкус плотный, небольшая горечь присутствует, но через некоторое время возвращается сладость. Молодость в нём есть, как и признаки взросления, чай немного изменился с момента своего прибытия и продолжает меняться.

Отзыв полезен? Да 2
Марк М. - чайный путник / Оценка

Интересный чай которому есть, что рассказать.
Аромат сухого листа сухофруктовый, больше уходит в сладкий чернослив
Аромат настоя мятый виноград, а из сухофруктов уже больше курага раскрывается, нежели чернослив, некая фоновая свежесть яблока дополняет букет, а в последних проливах проявляется копчёность.
Вкус свежий, хотя выдержка даёт о себе знать
Послевкусие - травявинстое, как будто пожевал мяты.
Отличный чай для начала дня

Отзыв полезен? Да 1
Денис

Здравствуйте, сырье с деревьев?

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

Денис, здравствуйте!
Да, сырье с деревьев :)

Отзыв полезен? Да 1
Прядко Евгения / Оценка

9г, цзяньшуец 180мл, Пилигрим 95 градусов
Сухой аромат травянисто-пряный с ощутимой бальзамикой.
Во вкусе - яблоко (сидр), кожа, пряные травы, курага. Слегка пощипывает кончик языка ментолом с дымком.
В шлейфе и в аромате чайного дна можно уловить нотку свежего среза шампиньона.
В целом приятный бодрящий чай, идеален в данной пропорции для первой половины дня.

Двадцать пятый отзыв личного марафона.

Отзыв полезен? Да 1
Александр

Интересный выдержанный Шэн.

Использовал иссинский чайник 140 мл и родниковую воду 95 градус. Количество чая - 7 г.

Аромат сухого листа сдержано яркий и в меру тонкий, с ароматом календулы и нотами тыквы.
Настой яркий, соломенно-желтый. Аромат свежий и в то же время глубокий и крепкий.
Во вкусе курага и цедра помело с лёгкой горчинкой. Сохраняется легкое и продолжительное послевкусие.

Расслабляющий шэн для чаепитий в приятельском кругу.

Отзыв полезен? Да 1
Софа

чайник 180мл, 9 г, пилигрим, 95-90°с
вкусный, сначала курага и травянистость во вкусе, далее подошла копченость, дым, но фруктовость все равно осталась.
аромат из чайника немного грибной и лесной.
выдержал проливов 9-10, примерно 1700 мл пролили.
состояние хорошее, глаза с утра открылись, никакой суеты)

Отзыв полезен? Да 2
Худяков Павел Александрович

★★★☆☆

Купил этот блин в Тбилиси не пробуя, уже наверное треть спил с тех пор, но так и не могу понять, что с ним не так :-) Такое ощущение, что чай потерял яркость/фактурность из-за позднего пресса (после обдачи паром старого сырья?).

Хотя был момент, когда пару раз заваривал и было почти ок, наверное, надо воду подобрать и граммовку (а может фарфор, как люди выше советуют). Но по-настоящему интересный шен водой и граммовкой не испортить, увы. Субъективно кажется, что с ним какая-то технологическая проблема. Как пробник ещё туда-сюда, но целый блин я бы не стал брать предварительно не попробовав, чтобы составить собственное мнение.

Решил похранить во влажном климате, может дойдёт и будет а-ля влажный склад.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Виноградов

Здравствуйте. Купил этот чай в чайном клубе в Сочи в 2022 г. Пью периодически. Сегодня 18 февраля 2023 г обнаружил небольшой кусочек чёрного пластика в блине. Понимаю что это мог быть просто китайский человеческий фактор допустивший недочёт при производстве. Претензий к компании "Мой чай.ру" не имею. Вкус этого чая очень нравится. С уважением Виноградов Дмитрий Юрьевич г. Барнаул

Отзыв полезен? Да 1
Олег Баташов / Оценка

Эвкалипт, моченые яблочки, ментол.
В целом фруктово-компотный профиль с легкой древесной нотой.
Весьма приятно, цена гуманная, хочется повторить.
Держит много проливов.
Из особенностей - плотная прессовка, можно брать граммовку побольше и проливать кипятком.
Много мелкой фракции, лучше с ситечком.

Отзыв полезен? Да 0
RealVor / Оценка

Не мое, травянистый и горьковатый если дольше подержать.

Отзыв полезен? Да 1
Иван

Как вас понимать???:
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г -- 4794.85 ₽.
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г -- 9010.00 ₽.
МойЧай -- прокомментируйте пожалуйста!!!

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

Здравствуйте, Иван!
Стоимость чая складывается из разных факторов:
— качество сырья и обработки;
— сложность сбора и производства;
Например, лист с деревьев сложнее собрать, чем с куста. Такого сырья значительно меньше, чем плантационного.
— редкость сорта: ограниченная территория производства, коллекционные сорта урожая определенного года, выдержанный чай ограниченной серии и тд.
— известность сорта;
— коммерческие факторы: посредники, размер партии, транспортировка и тп.

Тайский шэн пуэр собран с дикорастущих чайных деревьев в единственном чайном лесу Таиланда. Это эксклюзивное сырье высокого качества, ограниченной серии. Всего 5000 деревьев на 15 Га леса. Чай собран, обработан и упакован полностью вручную.
Рекомендуем попробовать :)

Отзыв полезен? Да 0
Иван

Прокомментируйте Лао Шен пожалуйста!

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Иван, здравствуйте!
Ответили на ваш вопрос выше.

Отзыв полезен? Да 0
Иван

Лао Шен: Выдержанный 10-ий шен с деревьев, Мэнхай, лепешка 357 г. Как минимум так. И молодой 200-ти гр. шен с деревьев вдоль дороги, а не с дикого уникального чайного леса -- его весь только подрезали, на них вообще нет листьев, даже веток. По моему у вас с ценами что не так. Да, ваше право ставить любую цену на любой товар; да, но моё право адекватно на это реагировать, и я думаю мне можно и нужно это было прокоментить.

Отзыв полезен? Да 4
Sergey.Moychay

Дорогой Иван, очень интересно узнать, а вы были в нашем чайном лесу в Таиланде?
Катались/прогуливались по нашей грунтовой дороге в Банлао (которую мы сами сделали и по которой кроме нашей машины и сборщиков сырья никто не ездит)?
Или наблюдали чайные деревья после того, как они дали побеги (после подрезки)?
Судя по всему, все скоропалительные выводы вы сделали по нашему фильму (спасибо, что посмотрели, это ценно!). Ничего, это бывает.
Я думаю, что если вы его смотрели, то можно посмотреть еще разок, промотать до 01:08:42 и увидеть весь массив леса с дрона. Это часть огромнейшего национального парка, одна из самых "зеленых" зон Таиланда (можете вбить "Maetaeng thailand" на гугл картах и посмотреть).

Отзыв полезен? Да 3
RealVor

Так это рынок, единственная верная реакция на это с твоей стороны это купить или не купить.

Отзыв полезен? Да 0
Денис

Достался в виде пробника, спасибо)
5гр, вода фильтр
Сушит не сильно, а вот вяжет во рту сильно.
Аромат и вкус интересный, и лимон, и яблочно-ягодный компот, после где-то 4 пролива становится более терпкий, что-то никотиновое(табачное) в аромате , что-то от йерба матэ.
После 6-7 проливов пить уже особо не хочется, хотя чай проливы держит. Наверное лучше его заваривать водой градусов 90, тогда будет мягче, я заваривал кипятком , где-то 95.
По состоянию: проясняет, помогает проснуться, тонизирует, но как-то не по-доброму)) Думаю поможет, если нужно поднять работоспособность на какое-то время.
Нужно ещё пробовать с температурой, но возвращаться к нему пока не хочется)

Отзыв полезен? Да 1
Виталий Головин / Оценка

Честно говоря не сильно впечатлил. Вроде Лао и в тоже время нет. Сказал бы на грани. Согласен с фруктово-бальзамикой, но не более. Состояние также на грани Лао и молодого, сказал бы умиротворённое. Целый блин брать не стал бы (

Отзыв полезен? Да 0
Виталий Головин / Оценка

Да, кому не нравятся вяжущие ноты, наверное не зайдет. Может количество надо меньше брать и воду прохладнее... Пока не понятные ощущения.

Отзыв полезен? Да 3
Виталий Головин

Сегодня положил по весам 5г. Архыз. Чайник 100мл. Терпкость ушла появился вкус Лао) Эксперимент продолжается)

Отзыв полезен? Да 0
Белый Чай

неплохой старый шэн
ровный долгий вкус
немного вяжет, но освежает
плавное погружающее состояние

Отзыв полезен? Да 1
Алексей

5 из 5
Заваривал пилигримом, кипятком. Прекрасный шен. Сбалансированный, не имеет неприятных нот
Запах сложный, чувствуется на первой плане дым, дерево, старый грецкий орех, можно еще почувствовать засушенное яблоко, возможно чуть-чуть кураги, кожу.
Вкус приятный, горечи нет. Можно почувствовать кислинку от засушенного яблока и дымность, придающей напитку легкую, но приятную терпкость.
Текстура- настой чуть-чуть маслянист, не вяжет, легко пьется

Отзыв полезен? Да 1
Олег / Оценка

Шен очень понравился буду заказывать еще, вкусный приятный.

Отзыв полезен? Да 6
Дмитро

Всем Здравия
Чай замечательный!

Пел песни и веселился )
Жене так понравилась моя энергетика, попросила всегда пить этот Чай )))

Всем Добра

Отзыв полезен? Да 0
Сергей

На блине написано что заваривать 3 минуты, а тут проливами. Чему верить?))

А так очень даже неплохой Шен.

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

Здравствуйте, Сергей!
На таможенной наклейке указан универсальный способ заваривания для любого чая методом настаивания.
Для полноты раскрытия вкуса рекомендуем заваривать этот чай, как указано в описании на сайте. Можно экспериментировать с пропорцией, температурой и посудой.

Отзыв полезен? Да 1
8 / Оценка

Максимально простой шэн, не фруктовый. Немного вкуснее Луо Лао Шэн Ча (2012).

Отзыв полезен? Да 2
Юрий / Оценка

Достойный шэн. Курага, персики, компот.

Отзыв полезен? Да 2
Юлия Малышева

Заваривала в фарфоровой гайвани немного остуженной водой (Архыз). Аромат мягкий, сладкий, несколько пряный, с легкими дымными, копчеными и кожаными нотами. Вкус сладкий, с пряностями и легкой фруктовой терпкостью. Послевкусие богатейшее! Сладкие, сухофруктовые, ментоловые оттенки. Фактура настоя маслянистая, плотная. Общее впечатление: очень гармоничный, прекрасно сбалансированный чай, сочный и питкий.

Отзыв полезен? Да 0
shinsaku@mail.ru / Оценка

Отличный чай, спасибо за подарки.

Отзыв полезен? Да 1
Антон Перначев / Оценка

Отличный чай! Вкусный, многогранный. Есть что поискать и почувствовать и в аромате и во вкусе.

От сухого листа аромат плотный, достаточно многогранный. Сильный табак и кожа на первом плане, Если прогреть дыханием, появляется лёгкая сладость сухофруктов и немного среза зелёного яблока с кислинкой.

Из гайвани аромат мягкий, на первом плане приятная чуть сладковатая травянистость, немного кислинки, свежего зелёного яблока. Табачные ноты на послевкусии в аромате.

Вкус скользящий, достаточно питкий, чуть маслянистый. Приятный вкус, чуть сладковатый, основу составляют сухофрукты, но присутствуют и нотки кожи, чуть табачной дымности, немного ноток влажного погреба вдалеке. На послевкусии легчайшая нюансная горчинка лечебных трав и лёгкая терпчинка.

Из пустой пиалы аромат тоже очень достойный, пряность, сухофрукты.

Проливы держит достаточно для того, чтоб насладиться этим чаем, что собственно и нужно делать=)

Отзыв полезен? Да 0
ЧейЧай

Здравствуйте!
Порекомендуйте пожалуйста набодобие этого
Кун Цюэ Чжи Сян Шэн,
Эффект понравился

Отзыв полезен? Да 2
Мойчай.ру

Здравствуйте!
Рекомендуем попробовать Буланшань Цяому Шэн Бин и Сянси Кунцюэ Шэн Пу.

Отзыв полезен? Да 1
Базанов Сергей Дмитриевич

просто ВАУ

Отзыв полезен? Да 2
Андрей Мойчай.ру Ростов / Оценка

Шэн особо чувствителен к посуде и воде, как показалось при первых чаепитиях. Но не скажу, что это минус.
Может быть сочным, фруктовым, с нотами зелёного яблока/печёного яблока, абрикоса и белого винограда. Бутилированная родниковая вода, чайник дровяного обжига.
На пилигриме в большей степени раскрывается кожаными и табачными нотами. Сухие ягоды, яблочный конфитюр, чуть терпкий со сладким послевкусием.
Отличный Шэн, со временем трансформируется в ещё более привлекательный блин. Однозначно в коллекцию, как и блин из Цзинмай.
越陈越香 - чем старше, тем ароматней!

Отзыв полезен? Да 4
Алексей Макаров / Оценка

Исинский чайник 95 мл.
Вода из под крана Санкт-Петербурга.
5 граммов листа.
Температура заваривания 90 градусов.

Кожно-древесные ноты, кожа, сосновая канифоль, пчелиный воск, ментол. Приятная, очень интенсивная, но магкая горечь. В пустой пиале очень яркий, сладкий аромат, пыльцово-восковой, анисовые нотки. Это прекраснейший чай!

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Макаров

Через пол года хранения в пластиковом пакете от Мойчай (в котором на развес продаётся у них чай) данный чай становится значительно тускнее и намного менее интереснее. Обычно такого в других чаях от Мойчай, хранящихся в таких же условиях, не наблюдал. В связи с этим убираю его из списка любимых чаёв и итоговая оценка 3,5 из 5.

Отзыв полезен? Да 2
Алексей

Хранить Шэн в транспортировочном пластике. Гениально 👍

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Макаров

😁😁😁

Отзыв полезен? Да 0
Борис

А то, что сырье 2012 года это как то отражается в худшую сторону на чае? В плане старости я имею ввиду

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Здравствуйте, Борис!
Шэн пуэр, как и многие другие сорта чая, способен с годами изменяться в хорошую сторону. Выдержанный чай высоко ценится в Китае, зачастую является объектом коллекционирования. С годами чай вызревает, приобретает новые глубокие оттенки вкуса и аромата. Для этого важно соблюдать правильные условия хранения.
Рекомендуем к прочтению нашу статью о Лао Ча - выдержанном чае.

Отзыв полезен? Да 2
Наталья Шевчук / Оценка

исинец 130 мл, 6 гр. листа, Пилигрим 90-95 градусов. Сухой лист- персиковое варенье. После промывки - персики, абрикосы, печёные яблоки, лёгкий табак. Терпчинка переходит в сладость. Больше похож на молодой шэн. Проливы держит хорошо.

Отзыв полезен? Да 1
Наталья Шевчук

да, остывающий лист- ментоловый. интересный чай. нужно попробовать его в фарфоровой гайвани заварить. и мне понравился на порядок больше, чем https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/shen-puer-s-pryamostvolnyh-dereviev-derevni-ventszi-gora-tszinmay-moychayru-syrie-i-press-2021-357-g

Отзыв полезен? Да 2
Наталья Шевчук

Фарфоровая гайвань 120 мл, 6 гр.листа, Пилигрим 90 градусов, приготовленный в шуй ху. Аромат-бомба: персик, абрикос, зелёное яблоко, ментол, потом отдалённо старая кожа с табаком. Вкус мягкий, сочный, фруктово-ментоловый. 8 уверенных проливов. Отличный.

Отзыв полезен? Да 3
Вебер Кирилл / Оценка

Выбрал этот чай в качестве предновогоднего. Фарфор, колодец, 100.
На первых проливах очень сочный, с намеком на явный абрикос и яблоко. Похож на молодой шен, прямоствол - не прямоствол? Applecot))) Дальше больше лао нот, кожи и дерева. Имеет характерную именно ягодную кислинку. На протяжении всего чаяпития яркий, свежий, мятный.
Запах глубокий, пьяный и печёный. Вкус вот другое дело. Этот шен где-то посередине между очень лао и совсем зелено. Невероятно контрасный, раскачиваться туда сюда, вместе с человеком, который его пьёт. То есть, содержит дескрипторы весьма характерные для лао ча, при этом по ощущениям молодой, свежий, сочный и тд
Кто любит старые, кто любит молоденький - Всем рекомендую попробовать, однозначно!
Очень нетипичный чаёк)

Отзыв полезен? Да 0
Sergey Shiban

Добрый день Кирилл подскажите каков ваш рейтинг шена позиции 3 до 7000 т. за блин, желательно не молодого, заранее благодарен

Отзыв полезен? Да 1
SemenJJ

Схожие впечатления)). Действительно, есть черты как старых, так и молодых шенов. Но чайное дно все же зеленое. И тоже очень хочется знать - это деревья или плантация?

Отзыв полезен? Да 3
Vivivi / Оценка

Классический хороший шен с абрикосово-табачным профилем, сказал бы я, если бы не одно "но". Это "но" я обнаружил на крышке гайвани: фантастически яркий аромат горгонзолы, плавно распадающийся на более деликатные ароматы — сено, кожа, приглушённые специи, вспыхивающая острая кислинка. Очень увлекательный чай.

Отзыв полезен? Да 2
Сергей Ефимов

интересненько!!!
очень ждем описание и первые отзывы.