За последнее время вкуснейший выпитый мной шу. Сухой аромат встретил очень насыщенным торфяным оттенком, причем скорее сухим, чем влажным, обычно старые шу в аромате имеют что-то более сладкое, а этот захотелось сразу попробовать. Влажный лист удивил запахом сливочного масла, которое в дальнейшем появилось и во вкусе. В проливах отчётливо чувствовалась лёгкая травянистость, присущая скорее старым шэнам, но при этом классические оттенки шу, такие как сырой картофель, тоже были Вкус плотный, маслянистый, с долгим приятным послевкусием с лёгкой обволакивающей горчинкой Брали 11 гр на исинский чайник 180мл
Темный цвет настоя напоминает глубокий янтарь или закатное небо Вкус плотный, табачный, слегка чувствуются лечебные травы, маслянистость Аромат из пиалы дымный, ярко древесный Пьется мягко и неспешно, долго не хотелось уходить, пока его пили. Определенно хочется ещё...
Чай напоминает походный быт - дым костра, печеная картошка, влажная листва деревьев - все это во вкусе и запахе. Порадую своих коллег! Жаль, что при заваривании в гайвани держит мало проливов, до четырех-пяти, а так однозначно стоит попробовать!
Чай хорош для повседневного и "полевого" заваривания, не очень требователен к качеству воды и времени настаивания. Держит около двух проливов по поллитра в большом стеклянном чайнике после короткой промывки. Многие сравнивают с Азерчаем - напрасно! Здесь мы имеем аромат, достойный черного чая, терпкость и адекватную крепость, нет терпкой "зелени" присущей Азерчаю, да и заварки уходит меньше. Пейте на здоровье!
Настаивал в стеклянном чайнике, брал заварки 6-7 г на 100 мл. В горячем виде я его не понял - показался недостаточно крепким, вкус выражен слабо. Когда настой остыл проявилась легкая терпчинка и привкус сухофруктов. Возможно, интереснее раскроется при варке или на большом объеме в котелке над костром:)
Очень-очень копченый чай! Заваривал в гайвани, первый пролив не пил в надежде немного сбросить копченый дух. Проливу эдак к четвертому начинает проявляться "зеленая" терпкость. Немного бодрит. Лист жесткий, стеблей много. Необычный чай!
Вот это Леший! Очень яркий травяной сбор, сладкое послевкусие
Для какого чая такая керамика лучше всего подходит?
Очень круто! Даже непонятно что отметить. Глубокий вкус, приятный. Мощная энергия, здесь аккуратнее. ))
Очень понравился, и для начала дня и для приятной беседы. Классика шу пуэра - орехи, слегка сухофрукты, чуть земли. Ни капли неприятного.
Очень понравился и вкус и эффект. Ореховость, немного земли, может чуть сухофрукты угадываются. Неприятных тонов не почувствовал.
