Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г

Вщял на пробу. 10 гр на толстостенную керамику 100 мл. Первые 3 заварки плотные, отдают мятой, после вкус постепенно теряется, становится водянистым. Нужно попробовать сварить, должно получиться интересно.

Незнаю конечно , почему здесь "Бадашаньская нефть" , по вкусовому профилю , это 100% Бирманский шу , очень годная позиция вышла , спасибо .

Дегустация данного шу пуэра в чайнике из исинской глины (попытка N°2).

Во первых аромат: на этот раз он другой, видимо чай немного полежал, как это стало модно говорить или от того, что я завариваю в чайнике, но так или иначе аромат из чайника имеет картофельные клубни, мшистый пень и что-то вишнёвое, древесное, вроде коры или сакуры.

Вкус на этот раз немного горьковатый и сладковатый с крупинчатой текстурой, похож сразу на картофель, какао порошок, что-то землисто-подвальное, влажное и осенню опавшую листву. В принципе неплохо, есть общее с Бирманским Хэйча. Довольно строгий чай с какой-то загадкой и ускользающей сладостю.

Пока чай заслуживает 4,4 из 5 Но возможно после определённой выдержки он станет во многом интереснее.

Меня забавляют гении, которые думают, что если писать бред по мойчаевский пуэр здесь в комментариях, то от этого увеличатся продажи в их маленьких онлайн магазинчиках.

Любой может прийти в шоурум и лично проверить качество этого пуэра, оценить и получить исчерпывающую информацию от продавцов.

Насекомые блин ..

Гайфань фарфор120 мл. Чайник Исин 150мл. Чай 7 грамм. Запах сухого листа отдает ХэйЧа Любао, палыми листьями. Вкус чая: ХэйЧа, подвал, пыль, палые листья, картофель в земле, немного грибами. Чай лёгкий, гармоничный, если перезаварить то отдает каплей горчинки. На 3 проливе немного маслянистый. Эффект Ци присутствует. Чай простой, но пьется приятно.

В чае было найдено насекомое раздавленное прессовкой. Меры принял, написал на почту Мойчая, мне довольно грубо ответили, что кроме чая там намыото и видео ничего нет... Показывал эти фото и видео другим чайным людям (все видят насекомое), все в один голос говорят, что это дикость... Никаких мер не было принято.

Чай был куплен больше недели назад, а звёзды так и нет возможности поставить! Это специально? Не могут оценивать те, кто чесно ставит не всегда только 5!!!

Сам чай: отломил с другого края, нужно же хотя-бы попробовать. Вообще ничего стоящего, настой мутный, сырьё низкогрейдовое, вкус пустой. Раньше такой чай с ветками и большими листьями у вас были хорошие!!! А теперь вот такое, не понимаю тех, кому чай понравился и ставит 5 звёзд... я бы поставил максимум 3. А за насекомое и такое обращение к клиентам, вообще, прощайте! Спасибо за эти долгие годы, всё было и хороший чай и стримы и море тнтересного видео, но это последняя капля и без того накипевшего "издевательского отношения".

Оценивать не берусь, не то состояние здоровья сегодня, но пью этот чай, октановое число в крови повышается, мысли есть, захотелось написать. Интересно вот что, в описании позиций новой партии чая по сравнению с предыдущими сократилось число проливов. Это более честный вариант, как, например, рекомендация заваривать в толстостенном чайнике для некоторых чаев, а раньше была и гайвань или это именно такое сырье, которое действительно выдерживает меньше проливов? Может мне показалось, но больше появилось того же шу под нынешние требования, какую-то целевую аудиторию. Под заваривание непременно в нефть, 5 проливов с этими долгими экспозициями из интернета по шу. Большее количество маленьких и даже вообще 50гр блинов. Это не какая-то критика, просто интересно. Возможно и оценки некоторых позиций немного разные, потому что эти шу заточены под долгую экспозицию, и если человек привык к быстрым проливам, то чай действительно может казаться пустым, а кто-то пишет, что нужно класть больше чая в чайник и т.п. Возможно нужно экспериментировать в направлении увеличения экспозиции по новым шу, ну и конечно еще подождать, что нелегко) И такой вопрос, когда подорожал шэн с драконом, был комментарий, что с новыми блинами так и будет, сначала цена меньше, при завозе, а потом будет увеличина. Это так и будет?🙂

Менее чем за час шесть отзывов « на ура»…Видно звёзды так расположились,….неосознанный импульс из астральных сфер….

Земляной запах в прогретом чайнике после нулевого пролива напомнил мне о моих первых ранних впечатлениях о шу пуэрах.. После первого пролива в чайнике пробуждается осенний дождливый лес.. Первая пиала удивляет вкусом топлёного молока и в принципе чая с молоком! Очень мягкий вкус, и даже уходящий аромат из чахая чуть сладковатый.. 4 и 5 проливы возвращают к воспоминанию о прогулке в лесу из-за появившихся древесных нот.. 
Чай пьется долго и легко! Очень мягкий и плотный.
Молочные ноты создают уют и хочется попить этот пуэр дома в выходной день, когда за окном зима. 
Ну и трудно не оценить дизайн упаковки и приятную наощупь бумагу! 10/10

Чайник из исинской глины, 12 гр, 95-100 градусов Аромат сухого листа имеет слегка выраженные нотки свёклы, в прогретом варианте лист проявляет ярко-ореховые, морковные, а также землистые оттенки. Первый пролив сладкий, сливочный, ореховый с древесными нюансами. Во втором проливе начинает ощущаться возраст данного пуэра, сливочные ноты становятся ярче, а терпкость уходит на задний план! В третьем проливе, помимо всего вышеперечисленного, появляются нюансы специй, а если быть более конкретным, то черного перца. Держит около 8-10 проливов. Воздействие мягком-тонизирующее, согревающее. Великолепный классический Шу Пуэр!🫖

9гр, 110мл глиняный гуанси,95 градусов Интересный шу с насыщенным и глубоким нефтяным цветом с отливом в кирпичный. Яркий вкус дубовой щепки, влажного торфа и легкой аптечной ноткой на нёбе. Послевкусие долгое, яркое и обволакивающее с легкой горчинкой. Для насыщенности требуется больше сухого листа. Подойдет для заваривания в термосе.

Из нового привоза этот шу для меня, пожалуй, один из лучших! Аромат в прогретом чайнике – сливочная помадка. Вкус обволакивающий, нежный, сладкий, но в то же время плотный и насыщенный, не пустой. Неприятных нот мной не обнаружено. Добротный такой вкусный шу, такого и хочется обычно по утрам)

8 гр чая, Исинец 125 мл, вода обратный осмос

Земляной запах в прогретом чайнике после нулевого пролива напомнил мне о моих первых ранних впечатлениях о шу пуэрах.. После первого пролива в чайнике пробуждается осенний дождливый лес.. Первая пиала удивляет вкусом топлёного молока и в принципе чая с молоком! Очень мягкий вкус, и даже уходящий аромат из чахая чуть сладковатый.. 4 и 5 проливы возвращают к воспоминании о прогулке в лесу из-за появившихся древесных нот.. Чай пьется долго и легко! Очень мягкий и плотный. Молочные ноты создают уют и хочется попить этот пуэр дома в выходной день, когда за окном зима. Ну и трудно не оценить дизайн упаковки и приятную наощупь бумагу! 10/10

6г на исинец 104мл. Адыл-Тау. Чай удивил своей минеральностью, вкус первого пролива на выбранной воде ощутимо солоноватый. Пьется легко, очень хорошо сбалансирован: древесно-ореховый (напомнил кедровую кашу), с легкой шоколадностью и намеком на петрихор. Нюанс насчет заваривания проливами: раскрывается плавно, настоящий вкус выдает проливе на третьем-четвертом, при этом довольно питкий.