Булан Чунь Шу (Мойчай.ру, сырье 2010, пресс 2019), 357 г

Лёгкий, сбалансированный, ореховый, без земельности, маслянистый (и всё ещё лёгкий при этом). Не горчит, не вяжет. По вкусу немного пыльный, мягкий и много вкуса скорлупы фундука. По аромату мокрая земля. С проливами становится ещё мягче. Фильтр вода, исинец, 10гр

Один из любимых шу в линейке за последние несколько лет в магазине, планируется ли пополнение, и возможно ли выкупить из других городах?

Нравится. Запах - приятный, сливочный, сладковатый, бабаевский. Вкус - мягкий, немного кисленький, бабаевкий

Мойчай, здравствуйте. Новые шу в пути уже?) Заметил, что, каждый раз, повторный выпуск ранее продававшегося шу производства Мойчай почему-то тусклее по ароматическим и вкусовым качествам, а также по эффекту. Например, Наньно (замок на обложке), до этого вы продавали подобный чай в кирпиче, чей-то марки и он был по вкусу гораздо насыщеннее. Хотелось бы, чтобы вы также продавали шу китайских марок, так как вы делаете это с шенами.

Исинец шу, родник, 10гр Пил его давно, решил освежить в памяти. Шу, каким он должен быть… но на рынке есть такие же до 2000₽….по моим ощущениям это его цена. Все ИМХО.

Сухой лист пахнет древесиной, лесом. После промыва - подкисшими ягодами.

В первом проливе настой светлый, под крышечкой бисквит. Вкус гладкий, сладковатый, с терпким послевкусием.

Чай темнеет, в гайвани осенний лес - мох и листва. Древесный профиль отчётливый, но мягкий. Немного орехов, холодок и терпкость. Состояние приглушает звуки, успокаивает и концентрирует внимание.

В пиале нефть и высадка десанта с демократией, в гайвани - кондитерская с коньячными нотами, булочка, изюм. Дерево во вкусе становится жженым, с горчинкой.

Очень приятный пуэр за свою цену, буду брать ещё.

Первые 2-3 пролива аромат размытый, позже чувствуется сливочность и совсем немного древесно-ореховые ноты, в общем наблюдаю, что все Шу пуэры которые я пробовал с горы Булан не мое, как и этот.

согласен с предыдущим комментом, зеленушные нотки в послевкусии, не мой

10 гр / Гайвань толстостенная фарфор 160 мл / Вода Аруан Возможно будет резко - влепить 3ку этому пуэру. Но я совершенно согласен с предыдущим троечным отзывом. При прогреве и первом проливе есть незаметная заявленная овсяная печенюха на крышке гайвани. Сам чай в гайване больше напоминал заход в родную недавно высушенную после использования банную парилку) Вкус потерявшийся. Не по причине его отсутствия, а из-за навязчивого эффекта вяжущей рябины или молодой хурмы. Чай обхватывает язык и полость рта этим эффектом, не давая воспринимать самого себя. Прямо как в меме, где человек себе палку в колесо велосипеда вставляет, а потом падает. Состояние прекрасное, умиротворенное, но с неким ощущением того, что чай не дал себя узнать, плотно познакомиться, а лишь приложил тебе знатный кусок сосновой коры к нёбу и языку

Комментарии чужие не читала, дабы не сбить ощущение. Мой первый Шу. Классный, понравился. По сравнению с Шэнами, конечно, менее терпкий. Насыщенный, но сбалансированный. Первые проливы (3-4) набирает терпкость, потом проявляется сладость. Аромат эту динамику показывает раньше, если сначала пах грибами и сухой древесной корой, то под конец тёплыми дровами и кострами у бабушки в деревне. Брала 5 гр на 100 мл, поэтому аккуратно расслабил и сконцентрировал, думаю, была бы другая пропорция, был бы другой эффект. Вода из под фильтра, 95 градусов.

Мойчай, здравствуйте. Ситуация с ассортиментом Шу стремится к катастрофической. Многие позиции заканчиваются. Примите меры. :)

Уточните пожалуйста год прессовки и если можно - год урожая

По моему впечатлению, питьё этого чая было похоже на попытку найти цвета и оттенки Ренуара в чёрном квадрате Малевича. Возможно, они там содержатся, но по большей части, исключительно теоретически. Можно много говорить о том, что там есть - но говорить, теоретически. Но на мой вкус - там ничего заслуживающего внимания - нет. Пустота, нет не так - Пустота и скука. Конечно, можно еще попробовать потужиться, и "рассмотреть". Но, это точно, то, что вы хотите от чая - усиленно придумывать себе снования, почему он хорош? Этот, чай, точно, заставит потрудиться. И не факт, что вам удастся себя убедить.

Сегодня угостили в Химках этим Шу. Понравился с первой пиалы! На следующей неделе еду за блином. Очень трудно было себя пересилить после многих лет одного проверенного Шу. Теперь буду брать этот

Воистину очень достойный чай! Спасибо!

Это прекрасный представитель более выдержанных шу от Мойчай.

В сухом виде аромат сдержанный, древесный, слегка сладковато-пряный.

Из чайника аромат сдержанный, очень мягкий, с номами топлёного молока и лёгкой древесностью.

Вкус ровный, плотный, обволакивающий, с лёгкой горчинкой шоколада, молочными нотами, и приятной кислинкой на послевкусии. Держится ровно и без сильных изменений по мере всего чаепития.

Прекрасный чай, густой, бархатистый, без кричащих акцентов. После пробника купил целый блин. =) Рекомендую к ознакомлению!

Получил пробничком, большое спасибо Сергею и Евгении с Пушкинской! Чай интересный. 10 г, исинский чайник 180 мл, 95С. Глубоко-древесный, мягкий и полный, я бы сказал. Сильной сливочности, на которую надеялся, не поймал. Нет и явной ореховости. Где-то в отдалении овсяная печенька. Но вообще, для шу вышел нежным и глубоким. Вкусный, в общем!