Тэ Гун Люань Хэй Ча (2019)

Норм

7гр, чайник гуанси, 95 градусов Аромат удивляет яркой нотой какао, темного шоколада и цветов. Вкус изменчивый, присутствует горчинка. Переливается нотами какао, шоколада, печенья, и цветов (фиалка?)) Послевкусие долгое, теплое, шоколадно-ванильное. Хороший хэй ча

7 г на 130 мл, исинец, Кубай 90-95 градусов. Довольно выделяющийся своей фруктовостью на фоне остальных Люань Хэй Ча. Цедра лимона, папайя и пряности, плавно кочующие в сторону шоколадных конфет с вишнево-ликерной начинкой. На более длительной экспозиции выдает грильяжные ноты. Рекомендую попробовать именно на Кубае, он меня удивил.

Очень самобытный, удивляющий и приземляющий чай. В варке очень насыщенный, плотный, но не навязчивый. Во вкусе чувствуются ягодные нотки, медовая сладость, пряности, освежающий на послевкусие.

Заваривал в чайничке из Клуба Чайной Культуры. Что сказать - Милка с Oрео или орехами, особенно на начальных проливах)) Очень сливочный. Дальше уходит в небольшую горечь. Но она не критична, наоборот добавляет шарма. +rep

Первый пролив - сушеная калина в шоколаде, вкус во рту гуляет от ягод до темного шоколада, в гундаобэе аромат полыни. Второй и третий пролив, калина остается, шоколад уходит в послевкусие, проявляется приятная бальзамическая горечь. Четвертый пролив и калина перешла в свежий лавровый лист, бальзамические ноты перекатываются во рту, как будто пожевал пучок ароматных трав. Пятый пролив и буйство вкуса улегается, чай становится более мягким и гармоничным. Шестой пролив и чай просит настаивать его дольше, он стихает, но послевкусие по прежнему длится долго. Из-под крышки гайвани старые гниющие доски под солнцем, аромат дачи... Интересный чай для неспешного внимательного чаепития, в нем есть за чем понаблюдать, много вкуса и стойкое послевкусие, он силен и с удовольствием перезаварится, нужно заваривать быстрыми проливами и чуть подстуженным кипятком. А еще он вдохновляет на такие вот отзывы) Гайвань дровяного обжига 150 мл, 6 гр чая, вода Пилигрим, ~90 гр.

P.S. ИМХО, не похож ни какую другую группу чаев, напоминает и старые шэны из-за бальзамики и уишаньские улуны из-за переменчивого вкуса, и зеленые из-за стремления перезавариться и уйти в горечь.

Все хорошо, но вы не забыли про сычуаньскую хэй чу - года два уже нет в продаже? ((

Дали пробничек с заказом. Больше похож на шен пуэр, чем на хэй ча. Как шэн - зашел

Назвал бы этот чай «неравнодушный призрак»)). Он и не привлёк и не оттолкнул, но вызвал явный интерес. Вкус апрельского лиственного леса после утреннего дождя. Играет нотами древесины и специй. Воздействие - как тонкий клинок. Делает укол горечью и в конце оставляет пряную сладость на кончике языка…

Очень неожиданно для меня, порадовал цитрусовые нотки преобладают ,приятная горчинка, долгое послевкусие с кислинкой, очень чистый вкус. И хотелось бы добавить 6гр., / 100мл., Это норма для этого чая Спасибо , достойный экземпляр

Чай из корзиночек очень самобытный, со своим уникальным вкусовым профилем, действительно что-то новенькое. Я рекомендую ознакомиться хотя бы с несколькими позициями.

От сухого листа аромат очень интенсивный, многогранный. Пряность, ликёрная сладость, коньяк, сухофрукты, немного травянистости. Вкусный и долгий аромат.

Из гайвани аромат умеренный, появилось много сладко-цветочно-медовых нот, лёгкая травянистость. Приятная ликёрная пряность на послевкусии

Вкус насыщенный. Лёгкая горчинка и терпкость, за которой идёт приятная сладость, коньячные и сухофруктовые нотки. Как по мне, чуть остывшая вода(85градусов) раскрывает этот чай лучше.

Прекрасный чай, на мой взгляд наверное больше для повседневных чаепитий. Как замена красным чаям - очень даже.

Неплохой. Для меня раскрылся как травянистый. Непривычно для хэйча. Не хватило землистости, подвальности.

Прекрасный экземпляр !

Прикольный вкус,приятная горчинка. Но запах совсем не понравился я его охарактеризовал как прокисший шен.

Отличный чай, по вкусу напоминает ромовую бабу.

Чудесный хэй ча!

Хм, очень на красный смахивает)

Данный чай очень высокого качества, вкус и аромат держит долго, ассоциации с гуандунцами (мощными, мелконарезанными, похожими на зелёные) и отдалённо Аньси Сипином или Фудином. Отличный чай для любителей крепкого, но сладкого и ароматного! Компостные нотки заваренного листа в гайвани, мои любимые, сочетаются с конюшней и цветами!

Попробовал все Люань Хэй Ча последней партии. Все чаи довольно близкие по вкусо-ароматическому профилю, кроме данного чая. Этот совершенно другой – низкий, плотный, очень насыщенный аромат ночных тропических цветов и экзотических фруктов. Очень томный чай, на контрасте с остальными – более тонкими шоколадно-ванильно-фруктовыми черными из Люань. Однозначно найдет своего любителя. (имхо то, что он в два раза дороже, не означает, что он лучше, просто другой)

Вкусный чай. По вкусу и по воздействию очень понравился.