опьяняет ощутимо

Очень люблю ЛунЦзын после того как попробовал его в 2016 году. После этого пробую каждую новую партию. SHQ весна 2017 только визуально высокого качества. Аромат сухого чайного листа почти отсутствует, вкус и аромат заваренного чая соответствует ценовой категории 1000р/100гр. Ставлю 3 за несоответствие цена/качество. Брал так же зима-2017 на этом сайте - он немного другой, но не хуже этого, только стоит в 2.2 раза дешевле.

Новая партия.

Критично ли для этого чая передерживание при заваривании?

Тоже порой с утра могу и 10 гр на 160 мл гайвань положить, главное быстро слил-налил, но чаще 6-8 гр. на глаз...

Только 10 гр на 150 мл !!!

Ох, ребятушки мои, вот это чаёк! Только 3 грамма на 160 мл, как написал Станислав, на мой вкус маловато будет. Я бы прежерживался рекомендованной в описании пропорции 3 грамма на 100 мл.

Вкуснейший чай! рекомендую к испитию)

Это органический лунцзин? Спасибо

Ну и ценники у вас...

Обзоры Станислава становятся все мощнее!

Варёная кукуруза, печёные каштаны, сливки, карамель, такой лес, такие елки, никаких цветов не заметил даже в послевкусие, может моя органолептическая оценка пострадала от пятничных пробок((( Но в целом очень доволен свежестью и спокойствием обретёнными после чаепития, купил его сегодня случайно, те чаи что целенаправленно покупал оставил до завтра.......

А вот SHQ выглядит более толстым и массивным в сравнении с обычным СХЛЦ. Чаинки все как на подбор - одна краше другой, но все равны. Сухой лист пахнет более ярко, заметно душистей в сравнении с СХЛЦ. Ассоциации с орехами остались (печеный каштан, жареный пекан, макадамия и др.) но добавляется молочность, скорее даже сливочность и бОльшая глубина - понимаешь, что чай будет питься куда дольше чем думаешь ты. Сладость чая явная, но сдержанная, гармоничная - это и есть основной признак высокой категории чая. Сдержанность и собранность. В прогретом чайнике лист пахнет морем,печеными орехами и такой особой молочностью-нежностью, которую можно встретить у белой рыбы печеной в духовке.

Итак имеем чайник на 160мл. из люньцуаньского селадона, 3 гр. чая, винтажную японскую чашку и кипяток в примерно 85-90*С. Первую заварку сливаем как обычно - старая-добрая привычка не есть и не пить продукты не вымыв их. Залили-слили. Промыли чашку.

1 заварка. 21 секунда настаивания после закрытия крышки. "Холодный аромат" со дна чахая яркий, интенсивный, свеже-травянистый, с карамельной сладостью и нюансами свежих весенних и летних цветов. Вкус чая безумно вкусный))) Этот чай хочется пить большими глотками, останавливаясь ненадолго, чтобы появилось послевкусие. Чай сладкий, местами даже сладостью напоминает желтые чаи. Он цветочный, молочный, слегка ореховый, с глубоким сладким цветончно-нектарным послевкусием. Вполне себе "хуэй гань". Выпив половины чашки, от удовольствия начало звенеть в ухе, и опять же "весна и свежая зелень ударили в голову".

2 заварка. 35 секунд. Чай одаривает безумной сладостью со дна чахая/стакана/чашки и в послевкусии. Со дна чашки это скорее леденцы и карамель, с нектаром ранних цветов, иногда