Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Фудин Хун Ча # 1

Артикул товара: 12378
6 отзывов
/
7 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

«Красный Чай из Фудин» сделан на Северо-востоке провинции Фуцзянь весной 2016 г. Это чай из категории гунфухунов, «чаев высшего мастерства»,  история их производства в округе насчитывает более 250 лет.

В сухом виде – среднего размера тонкие жгутики рыжих почек и темно-коричневых листиков. Аромат сухого чая интенсивный, медово-хлебный. Настой прозрачный, светлого каштанового оттенка.

Букет готового чая теплый, округлый, медово-хлебный, с нотками кураги, ржаных лепешек, пряных трав и цитрусов. Аромат спокойный, теплый, медово-ягодный. Вкус тонкий, мягкий, объемный, сладковатый, с легкой ягодной кислинкой. Сочное, освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для красных чаев. Пропорция заварки к воде: 6 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6-7 заварок.

Отличный церемониальный чай для сырой и холодной погоды, дружеских посиделок или медитативного одиночества – теплый, нежный и глубокий.

О чайных садах района Фудин и монастырском красном чае вы узнаете из нашего видео Путешествие в Фудин

Комментарии о товаре
Григорий Полещук

Достойный красный. Отлично подойдет для тех кто любит сладкие, слегка шоколадные ноты в красных. Красный котором хлебность и печеность не выступают на первый план, но при этом и не уходят в мед и пряности, оставляя в сочитании со сладкими шоколадными нотами, приятные оттенки орехов во вкусе. Кто не успел попробовать - стоит это сделать.

Алексей Федощев

Всё таки неравнодушен я к красным чаям.

Этот фудин хун ча имеет интересный аромат, на мой взгляд он мужской, т.к. более строг и не прячется за "ванильными" цветочками и фруктиками. Он силён, он доминирует, но не скрывает присутствие гаммы прочих ароматов. Шлейф остаётся в чахае довольно долго, что позволяет "залипнуть" на некоторе время. Он больше цветочный, чем фруктовый.

Вкус интересный и, я бы даже сказал, уникальный. Красных чаёв много, но этот чай наверно можно опознать если не по вкусу, то по запаху точно. Если бы все красные чаи можно было представить в виде толпы одетых в красную одежду людей, то этот был бы заметен издалека - у него шапочка другого цвета!

Напиток чистый, грязи нет, а пушок задерживается ситечком. Первый пролив можно выпить.

7 граммоы хватило на 800 мл.

Дорого. Но в любимые добавил.

Роман

Красный Чай из Фудин Вихрь ароматов многогранных подарил А в сердце отныне запал навсегда Вкус чая высшего мастерства!

Mr.Grigoriy

Интересно. Дегустировал этот чай после Аньси Сипин Хун Ча, который не смотря на ожидания разочаровал, впрочем речь не о нем. Чай имеет насыщенный и глубокий аромат сухого листа, наиболее выделяющиеся нюансы это гречишный мед, каштаны и свежескошенная трава, да-да именно так, я и сам был весьма удивлен явственно услышав этот аромат в красном чае. В прогретом листе аромат травы раскрывается и если закрыть глаза, ощущение как будто стоишь летом, вечером, в поле посреди скошенной травы. На следующих проливах аромат листа меняется и становится похож на ягодный пирог и варенье. Вообще чай весьма переменчив как в аромате так и во вкусе по мере проливов. Вкус яркий, контрастный, с преобладанием пряной составляющей, притом довольно острой. Здесь и черный перец и кориандр и корица и много чего еще) Довольно резкий на первых проливах он заметно смягчается после 3-4-го пролива. Становится сладко-карамельным с яблочным отливом, убаюкивающим. Из пустой пиалы так и веет сладостью. Очень интересны

1
Mr.Grigoriy
ответ для

Упс) Очень интересный с точки зрения вкусов чай. Состояние после него мягкое, спокойное, но при этом в тонусе. Интересное сочетание, в этом чае все так) Хочется закутаться в плед перед камином и посидеть так глядя на огонь..

Андрей

Фудин Хун Ча #1 Жгутики изящной формы, размером с два ноготка мизинца и примесью золотисто-охристых почек. Прогрев дыханием в чахае выдал приятные бархатистые оттенки меда, хлебного мякиша, гречихи. Появился позитивный, спокойный настрой.

  • Пробуждение листа усилило ароматические волны, запах, идущий с горлышка "тыквы" - словно пекарня где-то в горах.
  • Первый пролив неожиданно п��менял ожидание от чая - сладость заменена мощной терпкой атакой, прелесть которой проявилась лишь ко второй пиале.
  • Второй заплыв... как он чудесен! Я явственно стал ощущать близость улунов сильной ферментации. Божественный вкус корицы! *** В ногах приятное гудение, а тело испытывает всепроникающее тепло и жар.
  • Четвертый пролив ломает ассоциации. Для меня во вкусе начинает проступать компот из сушенных яблок. *** Тело заполонило тепло, обволакивающее и пульсирующее.
  • К вкусовой доминанте добавляется легкая кислинка и напоминание о былом присутствии уишаньцев.
  • Настой набирает сладость, смешанную с ржаными печеными палочками, что успели поостыть. Окатившие ощущения таковы, что рисуют картину степи: в середке хижины хозяин-толстяк ворочает угли, он непомерно доволен, что гость не отказал ему в чести провести вечер вдвоем. *** По горлу разошлась мягкая терпкость, слегка иссушающая.
  • Согревающее тепло шести проливов вкупе с мягким и ненавязчивым прощанием. 8,3 г на 175 "тыкву". Вода 90-95 градусов. Экспозиции начинаются с 10 секунд и завершаются пятиминутными раздумьями.
Куликов Кирилл

Интересный чай. Первая ассоциация с ароматом сухого листа - запах лошади, и это хорошая ассоциация! Очень тёплая, добрая, душевная. В заварке раскрывается ягодной сладостью с лёгкой перцовой горчинкой. Хорошо держит заварку, за 8 проливов вкус не сильно померк. Пожалуй, не хватает ему немного глубины вкуса, но, может, стоит попить ещё разок :)

Рекомендуем
Тайхун (Таиландский красный чай, Мойчай Таиланд, зима 2023), 200 г
Тайхун (Таиландский красный чай, Мойчай Таиланд, зима 2023), 200 г
Тайхун (Таиландский красный чай, Мойчай Таиланд, зима 2023), 200 г
Мэй Жэнь Хун
Мэй Жэнь Хун
Мэй Жэнь Хун
Аньси Сипин Хун Ча
Аньси Сипин Хун Ча
Аньси Сипин Хун Ча
Сяо Чжун Улун
Сяо Чжун Улун
Сяо Чжун Улун
Аньси Хун Ча
Аньси Хун Ча
Аньси Хун Ча
Хэлань Сяо Чжун
Хэлань Сяо Чжун
Хэлань Сяо Чжун
Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай "Золотая Почка")
Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай "Золотая Почка")
Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай "Золотая Почка")
Цзинь Мудань Хун Ча (красный улун Золотой Пион)
Цзинь Мудань Хун Ча (красный улун Золотой Пион)
Цзинь Мудань Хун Ча (красный улун Золотой Пион)
Пули Хун Юй Хун Ча
Пули Хун Юй Хун Ча
Пули Хун Юй Хун Ча
Вьетнамский высокогорный красный чай
Вьетнамский высокогорный красный чай
Вьетнамский высокогорный красный чай
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г
Тоу Чунь Улун Хун Ча (март 2024)
Тоу Чунь Улун Хун Ча (март 2024)
Тоу Чунь Улун Хун Ча (март 2024)
Янтра Тай красный улун
Янтра Тай красный улун
Янтра Тай красный улун
Чжу Сы Цзиньгуй Хун Ча (март 2024)
Чжу Сы Цзиньгуй Хун Ча (март 2024)
Чжу Сы Цзиньгуй Хун Ча (март 2024)
Исин Хун Ча
Исин Хун Ча
Исин Хун Ча
Вэньшань Хун Юй Ча
Вэньшань Хун Юй Ча
Вэньшань Хун Юй Ча
Аньси Ешэн Тянь Ча (красный чай, сделанный из сырья дикорастущего китайского вечнозеленого растения  Lithocarpus Polystachys)
Аньси Ешэн Тянь Ча (красный чай, сделанный из сырья дикорастущего китайского вечнозеленого растения  Lithocarpus Polystachys)
Аньси Ешэн Тянь Ча (красный чай, сделанный из сырья дикорастущего китайского вечнозеленого растения Lithocarpus Polystachys)
Вэньшань Дун Мэй
Вэньшань Дун Мэй
Вэньшань Дун Мэй
Тоу Чунь Цзинь Цзюньмэй (март 2024)
Тоу Чунь Цзинь Цзюньмэй (март 2024)
Тоу Чунь Цзинь Цзюньмэй (март 2024)
Уи Дашу Чунь Цзинь
Уи Дашу Чунь Цзинь
Уи Дашу Чунь Цзинь
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Дянь Хун Нань Лу Хун Ча
Дянь Хун Нань Лу Хун Ча
Дянь Хун Нань Лу Хун Ча
Хун Юй Хун Ча (рубиновый красный чай с озера Солнца и Луны)
Хун Юй Хун Ча (рубиновый красный чай с озера Солнца и Луны)
Хун Юй Хун Ча (рубиновый красный чай с озера Солнца и Луны)
Да Цзинь Я, "Большая золотая почка"
Да Цзинь Я, "Большая золотая почка"
Да Цзинь Я, "Большая золотая почка"
Цихун Сян Ло Хун Ча
Цихун Сян Ло Хун Ча
Цихун Сян Ло Хун Ча
Цимэнь Хун Ча
Цимэнь Хун Ча
Цимэнь Хун Ча
Фошоу Хун Ча Бин (тайваньский прессованный красный чай), 300 г
Фошоу Хун Ча Бин (тайваньский прессованный красный чай), 300 г
Фошоу Хун Ча Бин (тайваньский прессованный красный чай), 300 г
Да Цзинь Чжэнь, "Большие золотые острия"
Да Цзинь Чжэнь, "Большие золотые острия"
Да Цзинь Чжэнь, "Большие золотые острия"
Сун Чжэнь Гао Сян
Сун Чжэнь Гао Сян
Сун Чжэнь Гао Сян
Да Ши Чжунго Хун
Да Ши Чжунго Хун
Да Ши Чжунго Хун
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.