Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Шен пуэр Цяому Ци Цзы Бин Шен Ча, 2009

Артикул товара: 34807
20 отзывов
/
24 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
90 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Древесный
Пряные травы
Специи
Фруктовый
Описание и рекомендации

Шэн пуэр от фабрики «Чаннин Мэнтун Иньшань». В качестве сырья использованы побеги чайных деревьев горы Иньшань (округ Баошань) урожая 2009 года.

360-граммовый блинчик средней плотности, разделяется на буро-коричневые скрученные листики, почки и тонкие черенки (незначительное количество). Аромат интенсивный, древесно-бальзамический с фруктовой ноткой. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.

Букет готового чая зрелый, многогранный, фруктово-древесный, с бальзамическими и пряными нотками. Аромат яркий, фруктово-бальзамический. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, немного пряный, с сочной древесной терпкостью, травянистой горчинкой, кислинкой зеленых яблок и освежающим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее. Особенно рекомендуется любителям «фруктовых» шэнов. 

Комментарии о товаре
Максим

По началу легко-травянистый чай, довольно интересно сочетается питкость и шершавость, вкус неярко выражен, очень издалека есть бальзамические ноты (на послевкусии некая ментоловость), основной вкус травянистость. Занятно, что при крутой заварке эта травянистость может перерасти в мощную резкость, будто плотно поел листьев свежих. Очень хорошо держит проливы, к последним проливами перерастает в мягкий компотики с приятным сладким послевкусием.

Юрий

Неплохой шен, но в аромате слишком много прелой свеклы или даже сырых тряпок, хлорки со всеми вытекающими ассоциациями %)

Если отвлечься от аромата и сосредоточиться на вкусе, то можно обнаружить и свежий спил дерева и старую деревянную мебель, а так же сухофрукты. Присутствует лёгкая йодистость и бальзамичность.

1
Jorj Jorjievich
ответ для

"Аромат" тряпок, свеклы и хлорки (!!!) у шена... Шикарно, я считаю! С такой ценой такой породистый шен - это ж даром!!!

Павел Васин

Чай хороший, разбавил монотонность будничного дня. Бодрящий, густой и терпкий. Отличный выбор для чаепития перед предстоящим делом.

Аромат специфичен для выдержанного шэна, легко можно обнаружить ноты подвальных картошки и капусты, но так же выражена коньячная вишня, шиповник и боярышник.

Не мой фаворит, но вполне достойно.

Морозов Алексей Алексеевич

Очень достойный. Многогранный, мощный, терпкий. Соответствует описанию. Спасибо за подгон ребятам из Арбатской чайной 👍

Марк М. - чайный путник

Чай очень порадовал, был весьма многогранен и прям раскрыл себя. Аромат сухого листа бальзамическо-фруктовый, немного есть что-то химическое, не смог понять что. Аромат настоя прям переспелая слива, переходящая в сладкое яблоко. Фоном за этим присутствует крыжовник, который выражается скорее во вкусе(ощущения во рту), нежели в аромате, но раз определяется, то можно отнести к аромату. Вкус немного сухой как будто пожевал бумаги, но фруктовая кислинка очень это смягчает и балансирует. Послевкусие фруктово-бальзамическое. Как и любая лаоча, чай на особый случай и, разумеется, внимательный подход:)

Максим, Мойчай.ру

Хорош) Попили его с гостями, обнаружили в нем сухофрукты, чернослив, ментол, дуб и его кору, печеное яблоко... Заваривали за разговором, разговор пошел отлично. Заметили тонизирующий эффект. Заваривали на пилигриме, крутой кипято, 10 гр на глиняный чайник 290 мл

Пипилапупу

Приятные сырые ноты как в лучших традициях лао шэнов. Ещё вкус напоминает твердый сыр в купаже с творожным глазированным. Пьётся бесконечно. Выпил 15 проливов, а он не расстраивается. 🤓🤓🤓

Александр

Пьешь как будто землю. Одна и та же вода и температура у других шенов нормально, у этого вкус и запах сырой земли. Хорошо, что купил 15 гр. Очень не рекомендую.

Олег Баташов

Достаточно мощный, прямой шэн. Терпкий тёмный настой, немного винограда. Доминирует древесная палитра. Уверенно держит проливы, точно больше десяти. В гайвани аромат сухофруктов, чернослива, кураги, старой бумаги.

Виталий