Search

Линьцан Дашу Шэн Ча (2020)

Артикул товара: 29198
11 отзывов
/
12 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
80 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Пряные травы
Травянистый
Фруктовый
Цветочный
Описание и рекомендации

«Чай c больших деревьев округа Линьцан» весеннего урожая 2020 года.

В сухом виде: длинные, тонкие жгутики скрученных бурых листиков и почек с тонкими черенками. Аромат сухого чая интенсивный, древесно-бальзамический с фруктовой ноткой. Настой прозрачный, виноградного оттенка.

Букет готового чая свежий, пряно-травянистый с нотками древесных смол, цветов и фруктов. Аромат интенсивный, цветочно-бальзамический с копченой ноткой. Вкус плотный, орехово-маслянистый, приятно вяжущий, сладковатый, с фруктовой кислинкой, нюансами специй и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (75-80°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 9 завариваний.

Отличный молодой шэн – тонкий, мягкий, многогранный. Содержит высокий потенциал для многолетней выдержки и развития.

Комментарии о товаре
Антон Перначев

Великолепный шэн! Никакой излишней терпкости и горечи, очень мягкий маслянистый вкус, в котором есть что поискать.

От сухого листа в аромате табачно-дымные нотки, чуть терпкости, чуть приятной глубокой сладости, немного ферментации и сушеного мяса. Приятный аромат молодого шэна.

Из гайвани на первом плане табачная дымность, кожа, за ней чуть сладости вдалеке, и терпчинка скошенной травы.

Вкус достаточно мягкий, маслянистый, питкий. Приятные легкие сладковатые нотки яблочного компота, чуть травяной терпчинки, в середине вкуса приятные дымно-табачные нотки, возвращающие к сладости луговых трав. К середине чаепития усиливается травяная составляющая во вкусе, появляются нотки смородинового листа, раскрывается приятная кислинка.

Послевкусие мягко освежающее, с кислинкой и сладостью луговых трав.

В любимые =)

Anja Lukic

Dry leaves have herbaceous, woody and berry aroma. The smell of the liquor is very herbaceous, the taste is rich, milky, buttery, creamy, herbaceous and sweet. The after-taste is fresh and malty. Quite standard sheng pu'erh.

SemenJJ

Вкус очень понравился - довольно необычный. Не просто ореховый или сухофруктовый, а еще что-то, затрудняюсь подобрать определение. Насчет качества сырья - удивили немного отзывы здесь о высоком качестве. Может быть это "синдром последних 50 грамм" со дна банки, но довольно много трухи. Кроме этого, целых листьев почти нет - это уже на остаток списать сложно. В общем, смешанное впечатление, но за вкус ставлю 4.

Юрий

За свою цену очень даже хорош. Сладкие фрукты и ягоды, легкие бальзамические нотки.

Дмитрий Р.

Дополню, что изменение пропорции листа значительно выправило вкус! Взял около трех граммов и получил гораздо более гармоничный напиток.

Дмитрий Р.

Из плюсов: нежный, не терпки

1
Дмитрий Р.
ответ для

..не терпкий, не обижается на кипяток и передержку. Из минусов: вкусовой профиль мне показался отталкивающим, бальзамичность и фруктовая сладость входят в какой-то конфликт, вместе создают впечатление чего-то перепревшего и подпортившегося, как старые яблоки.

Качество сырья очень высокое, крупные длинные жгутики листьев. Послевкусие спустя пару минут после глотка значительно приятнее и фруктовее основных вкусовых нот.

Нужнов Юрий Владимирович

Получил от вас посылку, спасибо за вашу работу и супер чай👍🙂 и за пробнички тоже респект 🙂👍

Kirill

Очень хороший линьцанец, сладкий, цветочный, нотки цитрусовых. В заварке чистый, прозрачный, светлый, хорошо держит проливы, мягко тонизирует.

Катломина Надежда

Не по Шэнам я мастер, но стремлюсь) Итак. Первое. Впечатляет раскрытие полноценных листьев и почек. При детальном рассмотрении цельные, без повреждений. Что говорит о высоком качестве сырья. Второе. Вкус. Для меня - стандартный Шэн. Его плюс - ненавязчивый, довольно мягкий. Третье. Состояние. Приподнятое, тонизирующий эффект так сказать "по-лайту", но заметно отчётливо. Четвёртое. Благодарю за пробник этого Шэна в подарок. Не горький, старый, дряхлый как это бывает у дешёвых Шэнов.

Марат Яфаров

Пришел пробником. Классный. По вкусу напомнил чай со смородиновым вареньем. Заваривал кипятком, но ничего не испортил.

Иван

Хорош

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.