Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г

Не дёшево конечно, но точно стоит того. Красные чаи так и не смог понять. Нравился до этого только Хун Юй Хун ча, а теперь попал в любимчики и этот замечательный экземпляр. Вообще всё больше симпатизирую тайландским чаям. Исинец, 90 мл, 5 гр чая, 95". Аромат сухого листа цветочно-шоколадный. Запах из горячего чахая - кондитерское какао, из остывающей пиалы - такое же какао, но слегка пыльное). Из под крышечки чайника - яркий аромат свежего пиона, из чайника - букет цветов и шоколад. Вкус насыщенный, кисловато-сладкий, приятная мягкая терпчинка. Спасибо большое Олегу из Ростова за отличный пробник. Под впечатлением уже приобрел немного, зима приближается, будет чем согреться)

Чай неплохой. Проливы держит хорошо, вкус ровный от пролива к проливу не меняется. Но без изюминки. За эти деньги я ожидал большего, во второй раз не куплю.

Кайф. Такой же профиль как в предыдущих batch'ах - яблоки + банный веник. Но этот блинчик отличается нотами древесины, осенней листвой, шиповником. +rep

Продолжение исследования тайских блинчиков - и третья партия так же радует, как и предыдущие две. Всю серию объединяет плотный танинно-терпкий профиль, присущий хорошей ассамике. Batch01 запомнился кислой шиповниковой нотой Batch02 - мхом, древесностью и хвоей Batch03 же выделяется сладкой нотой кураги в аромате.

Стоит отметить, что вся серия держит невероятное количество проливов, мне удалось сделать около 8-10 без даже малейшего намека на потерю плотности и вкуса - это действительно очень и очень впечатляет.

Вкус и аромат с проливами остаются практически неизменными - но это распространенный момент в красных чаях в целом и в ассамике в особенности - ожидать глубокой мелодии как у улунов здесь было бы глупо, и такой нюанс нисколько не портит впечатление от чаепития.

Было бы интересно попробовать взять блинчик на выдержку - как показывает практика, красные чаи с сырьем, собранным деревьев, а не с кустов, обладают хорошим потенциалом к созреванию, а с дикорастущих - в особенности.

Потрясающая линейка, крайне рекомендую попробовать все!

В аромате подкисшие ягоды, мох и осенний лес. Лёгкий ментол, мёд, кислинка. Вкус достаточно ровный от пролива к проливу. Хорошо держит проливы, листочки плавно раскрываются в гайвани, прессовка не сильно плотная. Чай захватывает и согревает, отличный выбор для холодной зимы.

Вопрос с пробниками закрыт, благодарю сотрудников УФЫ!! А вопрос такой ситуации нет)

МЧ здравствуйте. Раз уж по 10 гр не сделали возможность купить, попросил пробники Ассам и одного из шенов. Заказ на 9100₽. Бвл полусен ответ, что сумма пробников закладывается в сумму заказа. Т.е. если мне нужен небольшой заказ с определенным чаем, который закончился, я пробники не получу, которые хочу.При этом не учитывается моя я так понял уже максимальная скидка… тут люди писали на 600КР купили чая… им тоже отворот дадут? Надеюсь сотрудники ЛУЧШЕГО города МЧ пойдут мне на встречу)

Кроме партии. Время сбора ? Технология? В русскоговорящей стране живем, к чему этот английский?

И скажите в чем разница у этих трех блинчиков?

МЧ здравствуйте! Добавьте пожалуйста возможность взять по 10 гр данных чаев, после разочарования с грузинами по рублю за 25 гр немного напрягает. Благодарю .