Копилка 0.00 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Габа Алишань Улун с цветами розы

2425.0
×
Пряные травы
Бисквитный
Цветочный
Древесный
Фруктовый
Описание и приготовление
5 с 85°C 6 г

Высокогорный улун, сделанный в районе Алишань по технологии вакуумной ферментации осенью 2020 года.

В сухом виде: среднего размера бурые комочки скрученных чайных побегов. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Настой прозрачный, оттенка лугового меда.

Букет готового чая многогранный, пряно-цветочный с бисквитными, древесными и ягодными нотками. Аромат глубокий и теплый, фруктово-цветочный. Вкус гладкий, мягкий и сладкий, маслянистый, с фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (80-90°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция сухого чая к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Держит вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
яна с. / Оценка

5г, гайвань керамика, вода пилигрим, 95 градусов.
скажу честно, не решалась пробовать, потому что роза ассоциируется с чем-то очень парфюмным и душным, но как оказалось – зря! роза в этом чае не из цветочного магазина или розовой воды, а ближе к цветам шиповника. ни в сухом листе, ни в настое она не перетягивает на себя аромат, гармонично сосуществует с улуном (справедливости ради в 5г было 2 бутончика).
первое, что отметила во вкусе– медовость, пектиновые нотки яблочного джема.
настой пахнет сушеными яблоками.
через несколько проливов в остывающей пиале чувствуется аромат свежеиспеченной сдобной булочки, политой медом. появляется небольшая фруктовая кислинка.
к концу чаепития в холодном чахае как будто полежал леденец/карамелька.
получилось сделать много проливов, аромат розы равномерно держится все из них.

Отзыв полезен? Да 0
Егор / Оценка

Фарфоровая гайвань 250 мл, 10 гр, 87-95 градусов, осмос
Аромат сухого листа терпко-ягодный с нежными нотам роз. В первых проливах шелковистый, сладковатый, с приятными бисквитными, древесными и цветочными оттенками. Далее во вкусе появляются нюансы лесных ягод. На протяжении всего чаепития роза великолепно гармонирует с кислинкой от габы. Воздействие умиротворяющее, настраивающее на созерцание прекрасного!!!❤️🍵

Отзыв полезен? Да 0
Наталья Шевчук / Оценка

Хлебная корочка с розовым вареньем! Порадовал чаёк, ничем не уступает предыдущим партиям. Фарфоровая гайвань 120 мл, 6 грамм листа, Пилигрим около 90 градусов. Отличная тайваньская габа!

Отзыв полезен? Да 0
Никита Вараксин / Оценка

В этом году намного вкуснее и роз побольше насыпали.
Аромат больше в молочный шоколад уходит, и роза дает приятную мягкость настою, хотя в аромате почти не чувствуется скорее смягчает его. Очень достойно.

Отзыв полезен? Да 0
Мария

Подскажите, когда ожидать нового поступления?

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру - Южная

Мария, добрый день! Этот чай еще есть в наличии в нашем чайном клубе в Москве, на Южной. Вы можете оформить заказ с удобным способом доставки, она будет бесплатной при заказе от 1500 рублей.

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Мария, здравствуйте!
Этот чай сейчас в наличии в Санкт-Петербурге. Доставим бесплатно заказ от 1500₽.

Отзыв полезен? Да 0
Татьяна Корниенко / Оценка

Моя первая габа, 6 гр листа, заваривала 85-90 град. вода из-под крана Санкт-Петербург
Приятный хлебно-медовый вкус с характерной кислинкой, хлебная нота тут как-будто размочили в воде сухарик с орехами. Бутоны вынула и положила в пиалку чтоб красиво было, они подчеркивают кислинку и вносят свою лепту в аромат.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий 🦂

Розы?!?!😳 Где?!?! 🧐Ни одного цветочка не видел.... может потому что всего лишь 10 гр взяли на пробу...ну тоже так себе предположение 🤔

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Зенкин / Оценка

Хлебно-медовая приятная габа, мягкая и маслянистая в меру)

Отзыв полезен? Да 0
Никита Вараксин

Классическая тайваньсякая габба, роза в аромете почти не чувствуется во вкусе дает легкий цветочный оттенок, в остальном все тот же бисквит и хлебная корка. Стало интересно с жасмином попробовать

Отзыв полезен? Да 1
Никита Вараксин

Добавил роз из этой габбы в Те Гуань Инь - очень хорошо подчеркивает аромат сирени, получается просто шедеврально.

Отзыв полезен? Да 0
Альберт

Здраствуйте.В чайной культуре не первый год.(второй)😅
Вода из под крана
Метод варкой 15г на 900мл
Получился неплохой навар ,вкус яркий хлебный ,цветочный .
Советую 🤗

Отзыв полезен? Да 0
Горбунова Ольга

На стриме Евгения говорила, что аромат розы начинает уходить после четвёртого пролива... Не знаю, по мне, так роза от первого до последнего глотка... А ещё хлебная корочка...
Вот интересно, розу тоже в вакууме держат или позже добавляют... Мне думается, все же сама роза не ферментирована... Это так?

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Ольга, здравствуйте! Да, роза добавляется после ферментации.

Отзыв полезен? Да 0
Ведмедик Клещаногий

Сам чай простенький, но сочетание неплохое. Цветы большие, объёмные, можно вынуть парочку для другого чая.

Отзыв полезен? Да 3
Владислав_

Можно вынуть все и получить хорошую Габу :)

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Макаров / Оценка

Гайвань дровяного 86 мл.
Вода из под крана Санкт-Петербурга.
7 грамм листа.
Температура заваривания 95 градусов.

Шикарно розой пахнет. И прекрасно переплетается с хлебной корочкой и кислинкой габы. Прекрасно!

Отзыв полезен? Да 1
Антон / Оценка

Мягкий габа и бутоны розы - прекрасная вышла валентинка)

Отзыв полезен? Да 2
Саареф Ихний

преодоление скепсиса
Габа с розой?
Окей, я бывало алишань цинсянистый с шу миксовал.
Заварил в гайвани. В целом..:....Габа.....с розой.....
Рахат Лукум такой вполне получился. Жидкий. Немного ореховый, очень много розовый, немного хлебный, не приторный. Кислинка есть, но не доминирует.
Состояние с утра довольно размазывающее.

Отзыв полезен? Да 0
Владимир Максимов

Почему-то эта позиция выпадает в рассыпных шэнах))

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Владимир, здравствуйте! Поправили.

Рекомендуем посмотреть:
Тайваньский улун Наньтоу Габа Ча Улун
Тайваньский улун

Наньтоу Габа Ча Улун

263.0
Тайваньский улун

Наньтоу Габа Ча Улун

263.0
x
Тайваньский улун Руби Габа Улун
Тайваньский улун

Руби Габа Улун

3660.0
Тайваньский улун

Руби Габа Улун

3660.0
x
Тайваньский улун Ми Хуань Габа Улун
Тайваньский улун

Ми Хуань Габа Улун

1400.0
Тайваньский улун

Ми Хуань Габа Улун

1400.0
x