великолепный шэн, классика от Фэн Цин.
Этот товар закончился
# 7811, з-д Фэн Цин, 2006г.
С подачи одной прекрасной дамы попробовал этот шэн от Фэн Цин, чтобы подтвердить или опровергнуть её не самые позитивные впечатления.
7811 в 2006 году получил золотую медаль на выставке чая в Гуанчжоу, хотя бы поэтому стоило его попробовать. Конечно, нужно принимать во внимание хранение чая в Москве, где даже увлажнители не всегда спасают от сухости, но при всём при этом чай хорош!
Сухой аромат - горький шоколад с апельсином или другими цитрусовыми, в чахэ пахнет не так сильно, как, например, чангтаевские шэны того же года, но ровно и внятно. В прогретом чайнике появляется приторный кисловато-сладкий аромат чего-то очень знакомого, но чего - понять не удалось. Смог вычленить аромат тёмного винограда.
Настой тёмно-медовый, почти янтарный. Вкус насыщенный, с суховатыми нотами коры старого дерева, осенних листьев и подсушенных фруктов. У напитка есть слабый сладковатый запах перегноя. Чашка пахнет тростниковым сахаром.
Характер у чая мужской, сильный, бодрый. Приподнимает настроение и настраивает на работу. Немного грубоват и суховат, не хватило сочности, чтобы стать прямо-таки отличным - возможно, как раз последствия хранения в Москве. Но всё равно он очень неплох. Возможно, потому что кладу довольно много сухого листа: около 10 гр на 120 мл.
В разломе будет?
Взял немного этого чая на пробу. Что касается вкусовых ощущений - ничего неожиданного, обычный для шен-пуэров сухофруктно-компотно-яблочно-сладенький букет, послевкусие очень приятное, какое-то даже цветочное. Но вот ЭФФЕКТ! это нечто!!! до этого приходилось пить выдержанные шэны, этот продукт однозначно очень мощный!!! больше него понравился только Ся Гуань Тэ Бин, но при его отсутствии очень рекомендую попробовать ЭТОТ ВОЛШЕБНЫЙ ПРОДУКТ!!!!
Это лучший из шенов, что я пил!
О да! Шедевр - это пробовать надо :)
Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.