Search

Этот товар закончился

Похожие товары

И Жу Шу Бин , Фэн Цю Хуан , 2011 г., 360 гр.

Артикул товара: 2890
43 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

Юн Мин, по заказу И Жу Чан 2011 год

Вес: 360 гр.

Шу-пуэр «Флиртующий Феникс» сделан на заводе Юн Мин для брэнда И Жу Чан в городе Мэн Хай из сырья с чайных гор района Си Шуан Бань На.

Круглая лепешка диаметром 18,5 см, достаточно плотная, однородная, легко расслаивается при помощи пуэрного ножа. Сырье однородное: темно-коричневые листья, небольшие тонкие черенки и ярко-рыжие почки.

Аромат сухого чая глубокий, чистый, ореховый, с нотками сухофруктов.

Настой яркий, насыщенного коричнево-красного оттенка.

Букет готового чая великолепно сбалансирован. Бархатный, маслянистый, скользящий вкус с нотками кедровых и лесных орешков дополняют тонкие винные нюансы. Аромат превосходный – объемный, глубокий и мягкий. Послевкусие долгое, бархатистое и очень приятное. Ровный, устойчивый вкус, без горечи и терпкости – легко выдерживает 10-12 проливов.

Заваривать измельченный кусочек лепешки кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для шу-пуэров или в гайвани с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде: примерно 6 г. на 120 мл. Для первого раза настоять 8-10 сек, затем пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Сохраняет вкус и аромат 9-10 завариваний.

Воздействие мягкое, но ощутимое: разгружает голову, собирает внимание, сообщает великолепное настроение и восполняет запас сил.

Комментарии о товаре
Конов Леонид

Очень жалею,что не взял его побольше,даже когда цену подняли,теперь видать уже не судьба.Все,что пробовал после,не идет ни в какое сравнение,настолько мощный,запоминающийся аромат у этого шу!

Чайный Клуб.

Пока этот пуэр не ожидается в ассортименте магазина.

Алексей

Когда снова появится?

Никита Елистратов

Мой самый любимый Шу пуэр подорожал ;(

Чайный Клуб

Он закончился у производителя. С этого момент цена на любой чай меняется радикально.)

Никита Елистратов

Почему этот Шу пуэр так подорожал резко? Ведь Юань толком не изменился, а цена с 1800 до 2400 повысилась. С чем это связано?

Кот Вопроскин

Всё ясно. Спасибо за развернутый ответ, ну и за терпение тоже))

Станислав GunZZ

Кот Вопроскин, если они и есть, я их не замечал. Чай в банке порой забывается и хранится более года-двух. Ничего плохого за это время с чаем не происходило не разу.

Кот Вопроскин

Станислав, всё ясно, спасибо. И ещё вопрос (уж простите): плюсы такого хранения понятны, а есть ли минусы (касательно шу пуэров)?

Андрей

Блииин, а у меня шены в металлических банках.

Станислав GunZZ

Кот Вопроскин ну я же написал "примерно". Какого то часто пьющегося пуэра могу и 2/5 наломать в банку, если объем банки позволяет, можно и больше и меньше наломать. У меня много разных пуэров лежит, потому чаще всего каждый день - новый чай и 1/5 чая в банке мне хватает на месяц, порой и на пол года. То что осталось в блине - НЗ на будущее, то что в банке - текучка, на "каждый день". А оставшийся чай убираю в шкафчик, что бы его без надобности не тревожить и не подвергать воздействию внешних ароматов. Плюс то, что разломанно и помещенно в банку, имеет свои плюсы - если чай недостаточно высушен или молод, или с запахом "сырых подвалов" со временем в разломанном виде эти запахи и влажные вкусы уходят.

Кот Вопроскин

Валера, чайницы бывают разные. Есть жестянки размером с ведро, а есть и такие, в которые и две щепотки не затолкаешь.

Валера

Элементарно, Ватсон! Чайница вмещает 1/5 часть блина.

Кот Вопроскин

Станислав, тогда позвольте ещё один вопрос)) Скажите, а почему именно 1/5 часть вы убираете в чайницу, а остальную часть в фабричной упаковке, с чем это связано? Весьма необычный способ хранения для меня, поделитесь секретом, если возможно.

Станислав GunZZ

Кот Вопроскин - конечно же можно! Я так и делаю всегда - какую то часть (1/5 примерно) блина разламываю и храню в чайной металлической баночке (если разговор о Шу идет - то металл вполне пойдет, а вот шен будет окисляться... для шена лучше фарфор, картон или керамика) а оставшуюся часть блина заматываю обратно в бумагу и убираю в шкаф к другим чаям. Баночку заполняю по мере необходимости.

Кот Вопроскин

Скажите пожалуйста, можно ли хранить пуэр в металлической чайнице, предварительно разломав его на кусочки? Повлияет это как-то на вкус чая? Или же всё-таки лучше не нарушать целостность прессовки? Поделитесь пожалуйста мнением, опытом и наблюдениями.

Чайный Клуб

Появится.

Ибатуллин Тимур Рафисович

Появится ли он снова в наличии?

Сергей Шевелев

Звонок, мы кутаем исключительно в радость всех. Надеемся когда-нибудь экономическое положение в нашей стране будет не так сильно зависеть от мировых цен на нефть, и тогда китайские и прочие товары из-за рубежа не будут дорожать )

Звонок

Чайный клуб, в печаль укутали вы часть души моей.

Дим Саныч

Да это вы извините, сам тоже разошелся ))

Чайный Клуб

Звонок, да, новые поставки в на некоторые сорта будут дороже, некоторые останутся по такой же цене. Курс юаня с начала года вырос с 5,6 до 7,7, всё понемногу дорожает.

Русский, ваш оффтоп пришлось стереть. Уважайте чужой дом, и оставьте свои резкие высказывания за пределами нашего сайта.

Дим Саныч, ваш ответ господину Русскому тоже пришлось удалить. Извините.

Звонок

Не только на один блинчик цена выросла. На некоторые вновь прибывшие улуны тоже цена поменялась.

олег

Русский, что-то я не понял из-за чего сыр-бор? Один-единственный блинчик чуть подняли в цене (причём остальные все остались как были), и сразу "фууу, ни ногой". Я лично спрашивал у руководства, мне сказали, что вообще по возможности удерживают от роста цены на большинство позиций, урезая собственную прибыль в пользу покупателя - что, врочем легко проверить, цены пока вообще ни на что не подняли. Насчет претензии к мойчай... Ну а покажите компанию, у которой не бывает ошибок?.. Покупаю в мойчай уже не первый год, всем доволен. Да, бывали нарекания, но всегда шли навстречу. Помню как-то за небольшую ошибку при курьерской доставке просто скидку увеличили. Желаю ребятам развития и чтобы все улучшения пошли на пользу как мойчаю, так и нам =))

Рекомендуем
Большая почка из Мэнхая (сырье 2019, пресс 2021), 357г
Большая почка из Мэнхая (сырье 2019, пресс 2021), 357г
Большая почка из Мэнхая (сырье 2019, пресс 2021), 357г
Уть Чая (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2022), 357 г
Уть Чая (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2022), 357 г
Уть Чая (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2022), 357 г
Руби Габа Улун
Руби Габа Улун
Руби Габа Улун
Moychay Teabar Special (сырье 2016, пресс 2021), 100 г
Moychay Teabar Special (сырье 2016, пресс 2021), 100 г
Moychay Teabar Special (сырье 2016, пресс 2021), 100 г
Мэнхай Шу Шэнтай Пуэр (2020)
Мэнхай Шу Шэнтай Пуэр (2020)
Мэнхай Шу Шэнтай Пуэр (2020)
Хулянь Шу Ча (2020)
Хулянь Шу Ча (2020)
Хулянь Шу Ча (2020)
Те Гуаньинь Дэпин
Те Гуаньинь Дэпин
Те Гуаньинь Дэпин
Янтра Ассам Хун Габа, Таиланд (зима 2023)
Янтра Ассам Хун Габа, Таиланд (зима 2023)
Янтра Ассам Хун Габа, Таиланд (зима 2023)
Цветочно-травяной сбор "Десертный"
Цветочно-травяной сбор "Десертный"
Цветочно-травяной сбор "Десертный"
Цзинь Чжэнь Шу Ча "Пуэр, Тор и Ко" (Мойчай.ру, сырье 2018, пресс 2022), 345 г
Цзинь Чжэнь Шу Ча "Пуэр, Тор и Ко" (Мойчай.ру, сырье 2018, пресс 2022), 345 г
Цзинь Чжэнь Шу Ча "Пуэр, Тор и Ко" (Мойчай.ру, сырье 2018, пресс 2022), 345 г
Дянь Хун Е Шэн Хун Ча
Дянь Хун Е Шэн Хун Ча
Дянь Хун Е Шэн Хун Ча
Сы Цзи Чунь Дун Пянь (Весна Четырех Сезонов, зимний сбор)
Сы Цзи Чунь Дун Пянь (Весна Четырех Сезонов, зимний сбор)
Сы Цзи Чунь Дун Пянь (Весна Четырех Сезонов, зимний сбор)
Мэнхай Ешэн Шу Пуэр Мойчай.ру (сырье с дикорастущих деревьев), сырье 2018, пресс 2022, 357 г
Мэнхай Ешэн Шу Пуэр Мойчай.ру (сырье с дикорастущих деревьев), сырье 2018, пресс 2022, 357 г
Мэнхай Ешэн Шу Пуэр Мойчай.ру (сырье с дикорастущих деревьев), сырье 2018, пресс 2022, 357 г
Янтра Габа Улун, Таиланд (зима 2023)
Янтра Габа Улун, Таиланд (зима 2023)
Янтра Габа Улун, Таиланд (зима 2023)
Булан Чунь Шу (Мойчай.ру, сырье 2010, пресс 2019), 357 г
Булан Чунь Шу (Мойчай.ру, сырье 2010, пресс 2019), 357 г
Булан Чунь Шу (Мойчай.ру, сырье 2010, пресс 2019), 357 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Мэнхай #99 Шу (2022)
Мэнхай #99 Шу (2022)
Мэнхай #99 Шу (2022)
Шу Ча Да Чатуо (1999)
Шу Ча Да Чатуо (1999)
Шу Ча Да Чатуо (1999)
Сяочжун Аньси
Сяочжун Аньси
Сяочжун Аньси
Шу пуэр со старых деревьев из Мэнхая (сырье 2019, пресс 2021), 357 г
Шу пуэр со старых деревьев из Мэнхая (сырье 2019, пресс 2021), 357 г
Шу пуэр со старых деревьев из Мэнхая (сырье 2019, пресс 2021), 357 г
Те Гуаньинь Ганьдэ Нунсян
Те Гуаньинь Ганьдэ Нунсян
Те Гуаньинь Ганьдэ Нунсян
Наньно Шу Ча (2018)
Наньно Шу Ча (2018)
Наньно Шу Ча (2018)
Те Гуаньинь Ван
Те Гуаньинь Ван
Те Гуаньинь Ван
Мэнсон Да Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2015, пресс 2019), 357 г
Мэнсон Да Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2015, пресс 2019), 357 г
Мэнсон Да Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2015, пресс 2019), 357 г
Лао Чаху, шу пуэр из бирманского сырья (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2019), 357 г
Лао Чаху, шу пуэр из бирманского сырья (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2019), 357 г
Лао Чаху, шу пуэр из бирманского сырья (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2019), 357 г
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Темнейший Шу пуэр (сырье 2017, пресс 2021), 357 г
Темнейший Шу пуэр (сырье 2017, пресс 2021), 357 г
Темнейший Шу пуэр (сырье 2017, пресс 2021), 357 г
Лань Ху Ди, клитория тройчатая, анчан
Лань Ху Ди, клитория тройчатая, анчан
Лань Ху Ди, клитория тройчатая, анчан
Юньнань Бай Хао Бай Ча
Юньнань Бай Хао Бай Ча
Юньнань Бай Хао Бай Ча
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.