Никита Волков, спасибо. Думал побольше наименований накидают) Эти тогда в следующий заказ добавлю. От себя ещё могу добавить Цзы Я или Цзы Я Бин (точно не помню, какой именно), там приятная кислинка на первых проливах превращается как раз в "холодок" на последующих.

Александр Z, вот эти шены с холодком https://moychay.ru/products/si-pu-yuan-zavod-chang-taj-2005-g-370-gr https://moychay.ru/products/3586

Неплохой чаёк, очень даже. Помимо мягкого приятного вкуса, очень порадовала эдакая "прохладка", которая пробегала вниз по горлу после каждого глотка. Да даже не просто пробегала, а после окончания чаепития эта освежающая прохладка ещё надолго там остаётся. Кстати говоря, заказывал чай где-то с полгода назад и по какой-то непонятной причине небольшое количество чая так и пролежало в открытом пакете с тех пор. Сегодня случайно нашёл эти остатки, заварил — по-моему ничуть не потерял во вкусе, а если и потерял, то для меня совсем неощутимо. Стоил он вроде не дорого, так что за свои деньги просто отличная вещь. Надеюсь, через месяцок-другой завезут свежего. Обязательно возьму.

P.S. Кстати, а может кто-нибудь посоветовать ещё чаёв с "холодком"? Мне довольно редко встречалось такое.

Особый вкус у этого чая, очень не похоже на остальные сорта.

Пожалуйста пишите в описании про время заваривания))) А то я еще сам не особо понимаю как лучше))

зато не боится нИ количества, нИ огня, нИ времени настаивания

Если сравнивать этот чай (категория В) с чаем категории "А", то тут явно заметно неоднородное сырье - почка+лист, почка+2 листа, отдельные листья, отдельные почки и достаточно черенков, в общем все то, что не вошло в более дорогую категорию "Ань Цзи Люй Ча". Лист пахнет достаточно сильно, ярко - аромат цветущего подсолнуха, свежего и прохладного морского ветра, лесными цветами после дождя и немного ощутимого лимонного холодка. Цвет настоя нежный - светло-зеленый, ярко-желтый. Настой достаточно плотной, густой для зеленого чая.

"Тело" чая ощущается плотным, густым, "бульонным" любители лун цзина, дин гу да фана, и японских чаев поймут о чем я. Букет вкуса так же местами напоминает японские чаи - гюокуро, шизуока, матча и др. Во вкусе 2 чаепития из 3ех давали яркие образы моря за что и посмел сравнить букет этого чая с японскими чаями - морские водоросли, запахи морского бриза, пляжная (хотя вполне и наша, лесная высыхающая от солнца) растительность, немного креветочно-шпинатного бульона (если заваривать более высоким кипятком). Послевкусие у этого чая долгое и мощное - хвойно-лимонный фрэш коктейль который одновременно и освежает, и тонизирует, и дарит отличное настроение. Аромат чая немного озоновый, морской, несёт свежесть, прохладу... ощущение тёплого песка и прохладного ветра.

Этот чаек простой по категории, зато не боится не количества, не огня, не времени настаивания - свои деньги вполне отбивает. Я его полюбил заваривать тупо в кружке - есть у меня такая личная категория чая "Чай для кружки" когда чай простой для церемонии, но прекрасен для простой сцены. Лично я напившись этого чая, хорошенько "отдохнул на море", заодно запланировал хорошие дела и здорово выпал из реальности на время чаепития.

Однозначно чай для кружки!)