Красный чай Пули Хун Юй Хун Ча

Красный чай из района Пули урожая 2023 года, сделан из весенних побегов сорта Хун Юй.

В сухом виде: крупные, бордово-коричневые жгутики скрученных чайных листьев. Аромат интенсивный, фруктово-древесный с ноткой бергамота. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая яркий и теплый, многогранный, фруктово-древесный с нотками бергамота, мяты, корицы и камфары. Аромат интенсивный, глубокий, сложный. Вкус плотный, маслянистый, сладковатый, пряный, с фруктовой кислинкой и долгим лимонно-мятным послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины для красных чаев или в гайвани с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 9 завариваний.

Отличный церемониальный чай с изысканным вкусом и согревающим, умеренно тонизирующим воздействием.

Комментарии о товаре

Алексей Козлов

Замечательно, теперь ни 15, ни 20, ни 30, ни 35, ни 40 и даже ни 45 не оформить.

Максим

ответ для

Кстати, почему нельзя 10 гр. оформить.?

•

Теперь для чая до 5000 р. нельзя заказать меньше 25 г

••

Андрей Викторович

Настаивание 4гр минут 7, примерно. Очень мягонько пошел. Фруктовые нотки, приятный вкус. Для летнего вечера отлично подошел.

Максим Зайцев

Чайник 215мл, 10г листа, вода Пилигрим 95° Аромат сухого листа интересный, цветочный с овощным оттенком. В прогретом виде аромат стал похож на жвачку, с медовой нотой. Во вкусе лёгкая терпчинка, плотность и объёмность, в какой-то момент проскользнул абрикос, на фоне фруктовая кислинка, в послевкусии мёд, точнее сладость мёда. Проливы держит бодро.

ЧайныйДух

Если долго-долго вглядываться в этот чай даже по фотографиям, то интуитивно можно почувствовать тот самый, присущий Руби18, мощнейший густой вкус в стиле «масло-масляное» и тот самый бальзамическо-ментолово-эвкалиптово-камфорный холодок во рту и в горле.

Мы обязательно встретимся, слышишь меня - Пули. Нас разделяет с тобой - метро

Александра Минаева

Свежий чай оправдал все возможные и невозможные ожидания. Он прекрасен! Сухой лист - тёмные скрученные жгутики. Аромат свежий, с лёгкой томатной и пряной ноткой, с перчинкой. Прогретый лист приятно удивил: за томатностью скрывалась невероятная цветочность! Пролитый лист по аромату был очень прожаренный и цветочный. Не уверена, что можно эту «прожаренность» ассоциировать с хлебом. Для хлеба слишком свежо:) Настой прозрачный, янтарный. Уже выглядит вкусно, на мой взгляд. И на вкус тоже чудесный: свежий, слегка пряный, с едва ощутимой перчинкой, цветочный, с лёгкой-лёгкой терпкостью, если немного передержать. Этот чай одновременно будто знаком и не похож ни на что другое. Более крепкое заваривание его не портит, лишь слегка добавляет терпкости. Это очень хороший знак! Первый пролив не был насыщенным на вкус, зато дальше он раскрылся во всей красе. Мне жаль, что у меня не было шанса уделить этому чаю достаточно времени на чаепитие. Потенциал у него впечатляющий. По действию могу сказать, что этот чай умиротворяет, успокаивает, но одновременно с этим бодрит. Бодрый дзен получается:) Подробности заваривания: фарфоровая гайвань 180 мл, 8 г чая, фильтрованная вода 90-95 градусов. Посмею предположить, что 7-8 проливов этот чай выдержит, а то и больше. Однозначно рекомендую! С этим чаем вам гарантировано приятное во всех отношениях чаепитие.